[Handwerk]

Eine Reise durch die Nördliche Oberpfalz. Ich lerne die Menschen der Region kennen und portraitiere sie für eine Marketing Kampagne.

Handwerk, Kultur, Lifestyle, Tradition

Brothandwerk – Julius Brantner In der gläsernen Bäckerei in München, gibt es nichts zu verstecken – hier kann man von der Straße aus alle Bereiche einsehen und mitverfolgen wie ein ganz und gar handwerkliches Produkt entsteht. Julius Brantner ist ein Bio-Bäcker, der in München seine eigene Bio-Bäckerei betreibt. Brantner ist ein Meister seines Fachs und […]

Handwerk, Lifestyle, Tradition

Schlachtung Hinschauen, wo andere wegsehen: Eine Reportage aus erster Hand Es gibt Momente, die schwer auszuhalten sind.  Als Fotograf erlebe ich öfter solche Situationen. Meine Aufgabe ist es, nicht wegzusehen – auch dann nicht, wenn andere es tun. Dokumentation bedeutet, die Realität abzubilden, ohne sie zu beschönigen oder zu dramatisieren. Es erfordert eine klare Haltung: […]

Handwerk

Thai Fresh Chuisine Thai Fresh Chuisine: Ein kulinarischer Kurztrip nach Bangkok München, Pasinger Bahnhof. Ein unscheinbares Lokal, ein verheißungsvoller Duft – wer hier vorbeigeht, läuft Gefahr, hungrig zu werden. Denn im „Thai Fresh Chuisine“ servieren die Betreiber nicht nur Essen, sondern ein Stück Thailand: frische Zutaten, intensive Aromen und eine Atmosphäre, die so herzlich ist […]

Handwerk, Unternehmen